Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” đã thu hút được 18 đội thi tham gia. Trong thời gian 180 phút, mỗi đội thi gồm từ 3 – 5 người, trong đó có sự hỗ trợ của 1 đồng chí bộ đội Biên phòng sẽ cùng hoàn thiện 1 mâm cơm gia đình trị giá 800 nghìn đồng cho từ 6 – 8 thành viên.
Toàn cảnh hội thi nấu ăn
Đội thi của Hội liện hiệp Phụ nữ xã Nậm Khăn
Dưới bàn tay khéo léo của các chị em, 18 mâm cơm gia đình đã hoàn thiện đảm bảo mỹ quan, an toàn thực phẩm và ngon về chất lượng. Trong đó, các đội thi đều tận dụng các thực phẩm sạch tại địa phương để chế biến các món ăn. Không chỉ đảm bảo tiêu chí của cuộc thi là tạo được mâm cơm gia đình ấm cúng, dinh dưỡng cho từng thành viên trong gia đình mà phần lớn các đội thi đã chế biến được nhiều món ăn thể hiện nét ẩm thực độc đáo của các dân tộc trên địa bàn.
Ban giám khảo, đại biểu tham quan, chấm điểm các mâm cơm gia đình
Mâm cơm dự thi của Hội liên hiệp Phụ nữ xã Nà Khoa
Hình ảnh về một số món ăn là tinh hoa ẩm thực của các dân tộc trên địa bàn huyện:
Cơm lam ngũ sắc
Thịt băm nhồi măng rừng
Sâu tre
Cá suối nướng than củi
Thịt băm nhồi hoa Lúc lắc
Kết thúc hội thi nấu ăn, Ban Tổ chức đã trao 1 giải nhất, 2 giải nhì, 3 giải ba và 12 giải khuyến khích cho các đội tham gia thi nấu ăn, trong đó, giải nhất thuộc về liên cơ tổ nữ công khối Đảng và khối Đoàn thể huyện.
Sau hoạt động thi nấu ăn là đêm giao lưu văn nghệ với nhiều tiết mục đặc sắc tạo không khí vui tươi, phấn khởi chào mừng kỷ niệm 87 năm ngày thành lập Hội liên hiệp Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2017)./.